够饭儿茶油炒饭吃拌饭还是炒饭任你挑
中国北方人大多日常吃面,南方人则爱吃米,南方好多省份都有吃炒饭的习惯,中国到底哪里的炒饭最好吃呢?但是中国人和南方人表示不服,中国人一天三顿都吃炒饭,到了贵州,那里的人总觉得当地的炒饭无人能及。
经常因为炒饭之争,引来很高的话题度,但不妨碍其大火
四川跟湖南比起来,哪里的人更喜欢吃炒饭呢?湖南的炒饭品种多,多的几乎当地人也吃不过来,但似乎没有四川的炒饭有影响力,像四川除了螺蛳炒饭以外,还有南宁的老友炒饭,牛杂炒饭,每一种在国内都是响当当的,另外还有桂林炒饭,可以说是在全国都家喻户晓,至于说到哪个地方的人更喜欢吃炒饭,那肯定是四川如果没炒饭宁愿饿着。
新疆的炒饭被食客们忽视了,那里的炒饭相对来说比较粗,能够吸收汤汁,放入的芹菜又能有提味的作用,再加入少量的鸡肉和馕,征服了很多食客的味蕾,吃起来很Q弹,它的辣味又很开胃,新竹的炒饭来自台湾,这种炒饭特别细,新竹的炒饭之所以好吃,是因为经过了暴晒,所以吃起来很筋道。
海南也有炒饭,而且是甜味的,炒饭里面加入海鲜,海味浓郁,而四川的炒饭特别低调,辣辣的符合川菜的格调,广东人也喜欢吃炒饭,长沙的牛杂炒饭也很有名,而江西密密麻麻,到处都是炒饭店,而且江西炒饭的做法有多种,什么冷炒饭烫炒饭拌炒饭数不胜数。
福建的炒饭是实打实的好吃,真材实料吃过让人难以忘记,贵州的羊肉炒饭儿也是很受欢迎的,里边还有大片的羊肉,凯里的酸汤炒饭哪怕是中国人吃过,这辈子也会难以忘记,至于哪里的炒饭好吃?估计在每一个人心里都有自己的定义吧!
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